अखरोट और किशमिश खाने से शरीर को मिलते हैं अनेकों फायदे
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अखरोट और किशमिश, दोनों पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। अखरोट में प्रोटीन, कार्ब्स, फाइबर और फैट की मात्रा अधिक होती है। इसके अलावा, अखरोट कॉपर, फॉलिक एसिड, फॉस्फोरस, विटामिन बी6 और मैंगनीज का भी अच्छा सोर्स होता है। अगर किशमिश की बात करें, तो इसमें भी विटामिन्स और मिनरल्स अधिक मात्रा में होते हैं। किशमिश में प्रोटीन, फाइबर, पोटैशियम, कैल्शियम, सोडियम और आयरन होते हैं। किशमिश में विटामिन सी और विटामिन बी9 होते हैं। ऐसे में अगर आप अखरोट और किशमिश, दोनों का सेवन एक साथ करेंगे, तो इससे आपको कई लाभ मिल सकते हैं। अखरोट और किशमिश को एक साथ खाने से, दोनों के पोषक तत्व एक साथ मिल जाते हैं। आइए डाइटिशियन डॉ. सुगीता मुटरेजा से जानते हैं अखरोट और किशमिश खाने के फायदे
हार्ट के लिए फायदेमंद: हार्ट हेल्थ में सुधार करने के लिए आप अखरोट और किशमिश का सेवन कर सकते हैं। अखरोट और किशमिश में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो हृदय को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाते हैं। अखरोट और किशमिश खाने से हृदय रोगों का जोखिम कम होता है। साथ ही, कोलेस्ट्रॉल सामान्य रहता है।
डायबिटीज रोगियों के लिए लाभकारी: अगर आप डायबिटीज रोगी है, तो अपनी डाइट में अखरोट और किशमिश को जरूर शामिल करें। किशमिश में ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है। वहीं, अखरोट में फाइबर पाया जाता है। अगर आप अखरोट और किशमिश खाएंगे, इससे ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहेगा।
पाचन तंत्र के लिए लाभकारी: अखरोट और किशमिश फाइबर का अच्छा सोर्स होते हैं। ऐसे में अगर आप किशमिश और अखरोट का सेवन करेंगे, तो इससे पाचन-तंत्र मजबूत बनेगा। अखरोट और किशमिश खाने से आंतों की सफाई होती है। अखरोट और किशमिश खाने से गैस, अपच में राहत मिलती है। रोजाना अखरोट और किशमिश खाने से पाचन से जुड़ी समस्याएं दूर होती हैं।
अनिद्रा दूर करे: अगर आप अनिद्रा की समस्या से परेशान हैं, तो आपके लिए अखरोट और किशमिश का सेवन करना फायदेमंद हो सकता है। अखरोट मेलाटोनिन हार्मोन के उत्पादन में मदद करता है। अगर आपको नींद नहीं आती है, तो रात में अखरोट खा सकते हैं। अगर रोज सुबह अखरोट और किशमिश खाएंगे, तो इससे अनिद्रा दूर होती है।
